ROSETES (Norwegia)

Bahan :
2 butir telur
2 sdm gula
125 gram tepung terigu
1/2 sdt garam
200 ml susu cair

CARA MEMBUAT :
1. Kocok telur, gula, dan garam sampai kental.
2. Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok. Masukkan tepung terigu, aduk perlahan.
3. Celup cetakan kembang goyang di dalam minyak goreng panas.
4. Celupkan cetakan panas tadi ke adonan. Masukkan ke dalam minyak goreng sambil digoyang-goyang sampai lepas dari cetakan.
5. Goreng hingga renyah dan kecokelatan.

untuk 300 gram