Makaroni Kornet Panggang

Resep makaroni panggang ini lezaaaaaaaaaaaaaaatnya minta ampun coba dech.......nggak akan nyesel.


Ingredients:

250 gram makaroni
1 kaleng kornet beef (198 gram)
1 buah bawang bombay, cincang
2 buah bawang putih cincang
2 sdm tepung terigu
400 ml susu cair
3 butir telur kocok lepas
100 gram keju, diparut
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh merica bubuk
garam sesuai selera
2 sendok makan butter untuk menumis
keju atau tepung panir untuk taburan


Directions:
1. Rebus makaroni dalam air mendidih yang diberi sedikit garam sampai lunak, kemudian tiriskan dan siram dengan air dingin, beri minyak sedikit biar nggak lengket. sisihkan

2. Panaskan butter dalam wajan, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan layu, masukkan tepung terigu, aduk rata.

3. Masukkan susu aduk supaya terigu tidak menggumpal

4. Masukkan makaroni, kornet dan keju parut. Aduk hingga rata

5. Masukkan garam, merica dan Pala, aduk rata kemudian angkat.

6. Masukkan telur kocok, aduklagi hingga rata, masukkan adonan makaroni ke dalam loyang yang sudah diolesai mentega dan ditaburi tepung panir. Kemudian taburi atasnya dengan keju parut atau tepung panir.

7. Panggang dalam oven panas hingga matang.

dalam menyajikan dapat dilengkapi dengan selada, tomat, wortel parut, jagung rebus manis dengan saus Thousand island.

sangat cocok untuk bekal piknik atau kesekolah anak-anak. tapi kalau yang ini juga makanan favorite suamiku....he..he lezat katanya apalagi kalau banyak kejunya....