19.9.11

Tape goreng Lapis Gabin

Tape goreng lapis Gabin
tape goreng lapis gabin penganan yang unik dan kreatif. Camilan berbahan baku tape yang dilapisi dengan gabin dan di celupkan dalam bahan pelapis lalu goreng. Rasanya sangat unik.
Bahan untuk membuat tape goreng lapis gabin :18 lembar roti crackers (gabin tawar)
Bahan isi  gabin:500 gr tape buang seratnya, lalu haluskan.

Bahan Pelapis :
100 gr tepung beras
2 gr vanili
40 gr tepung terigu
½ sdt garam
Air secukupnya

Cara Membuat :Ambil 1 lembar roti crackers atau gabin, lapisi dengan tape hingga rata permukaannya, lalu tutup dengan 1 lembar roti crackers, sambil ditekan, lalu celupkan ke bahan pelaspis, goreng hingga kuning kecoklatan.
source: http://dapurmbakasri.blogspot.com

No comments:

Post a Comment