Lidah Kucing

Lidah Kucing

adalah sejenis kue mentega yang bentuknya segi empat dan pipih serta ada gerigi dibagian atasnya.
Bahan:

• 2 butir putih telur
• 100 gram gula pasir
• 175 gram mentega kocok
• 175 gram tepung terigu

Cara membuat:

• Telur dan gula dikocok.
• Campur dengan mentega kocok.
• Campur dengan terigu.
• Dibentuk seperti lidah.
• lalu dioven hingga matang