24.4.11

Cara bikin Brownis

Brownis sejenis kue dengan bahan utama coklat bubuk, telur dll yang di cetak dalam loyang dan biasanya di masak dengan cara di panggang kedalam oven. Brownis biasanya ditaburin dengan kacang tanah atau kacang mede, almond ataupun  choco chips.

Bahan :
  • 4 btr telur
  • 1,5 cup gula pasir
  • 1,5 cup tepung terigu
  • 3/4 cup coklat bubuk
  • 1 cup oil
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt vanili bubuk
Taburan :
  • Kacang mede/kacang almond/keju parut/choco cips/whatever

Cara membuat :

  1. 1. Aduk telur dan gula sampai larut
  2. 2. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, vanili dan garam yang sudah diayak sebelumnya. Aduk rata.
  3. 3. Masukkan oil, aduk rata.
  4. 4. Siapkan loyang, tuang adonan, taburi kacang mede/almond/keju parut/choco chips, atau apa saja sesuai selera.
  5. 5. Oven 30 menit.
  6. 6. Keluarkan, dinginkan sebentar, potong2  lalu hidangkan

No comments:

Post a Comment