Berikut ini resep membuat Honey peanut Cruch yang di sadur dari resep-resep kue.com Telihat sangat nikmat dan lezat serta mengundang selera.
Bahan:
500 g tepung terigu protein sedang
2 sdt soda kue
100 g gula bubuk/kastor
230 g mentega tawar
2 sdm kulit jeruk Navel iris halus
230 g madu
125 g kacang tanah kupas, sangrai, cincang
Cara membuat:
- Tempatkan tepung, soda kue, dan gula dalam mangkuk besar.
- Masukkan mentega, kulit jeruk dan aduk sampai bergumpal halus.
- Hangatkan madu sampai meleleh, masukkan ke dalam adonan dan aduk rata
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, taburi kacang cincang.
- Taruh dalam loyang datar. Panggang dalam oven 180 C selama 8 menit
