13.6.09

Nasi Goreng Seafood / Seafood Fried Rice

Nasi Goreng Seafood / Seafood Fried Rice
( see link " Seafood Fried Rice Recipe " (english) )
Resep Masakan Indonesia yang satu ini sangat istimewa. Jenis makanan indonesia dengan rasa yang khas dari seafood menjadikan Nasi Goreng Seafood ini sangat banyak diminati. Seperti Resep Masakan Nasi Goreng yang lain resep ini juga sangat mudah untuk dilakukan.
Cocok sebagai salah satu Resep Masakan untuk Pemula,
Sehingga Resep Nasi Goreng Seafood dapat dijadikan Resep Masakan sehari-hari .



Nasi Goreng Seafood
/ Seafood Fried Rice

Bahan :


2 piring Nasi

25 g Udang, cuci dan dikupas

25 g Cumi - Cumi, iris tipis membentuk cincin

25 g Ikan Kakap

1 sdm Saos tomat

1 sdm Kecap manis

1 sdm Saos tiram

5 siung Bawang putih, dirajang halus

10 g Bawang pre

10 Buncis, dirajang halus

10 g Kacang polong

1 butir Telur Ayam, dikocok

2 sdm Minyak goreng

Garam dan Merica, sesuai selera

untuk garnish :

tomat, timun, daun selada (atau yang lain sesuai selera)



Cara Memasak :


Panaskan minyak goreng

Tumis bawang putih dan bawang pre sampai harum

Masukkan kocokan telur ayam, aduk - aduk

Masukkan Udang, Cumi - cumi, dan Ikan Kakap, Masak hingga matang dan semua bahan tercampur rata.

Masukkan Nasi . Aduk hingga tercampur merata dengan bahan yang lain

Tambahkan saos tomat, saos tiram, garam, merica, kecap manis. Aduk hingga tercampur merata. Cicipi

Masukkan Buncis dan kacang polong. Aduk - aduk hingga nasi goreng matang


Hidangkan dengan irisan tomat, irisan mentimun, dan daun selada




Lihat Kumpulan Resep Masakan Nasi Goreng yang lain :
  1. Nasi Goreng Telur / Egg Fried Rice
  2. Nasi Goreng Kambing / Lamb Fried Rice
  3. Nasi Goreng Ikan Asin / Salted Fish Fried Rice
  4. Nasi Goreng Babat

No comments:

Post a Comment