17.4.08

Sarden Kering


Bahan:
1 klg besar sarden, tiriskan
½ bh bawang bombai, cincang halus
2 cm jahe, memarkan
3 bh cabai rawit, iris halus
2 bh cabai hijau, iris tipis
2 bh cabai merah, iris tipis
1 bh tomat, iris tipis
¼ sdt garam
1 sdm saus sarden
3 sdm minyak goreng

Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombai dan jahe sampai harum. Tambahkan cabai rawit, cabai hijau, cabai merah dan tomat sambil diaduk hingga matang.
2. Tambahkan sarden dan garam sambil diaduk rata.
3. Tambahkan saus sarden, aduk rata sampai bumbu meresap dan mengering

Untuk 6 orang

No comments:

Post a Comment