Bahan :
12 buah pisang nangka matang
1 sdm bubuk kayu manis
- - minyak goreng
Pelengkap :
Keju parut Gula bubuk
Bahan adonan :
250 gr tepung beras
250 gr tepung terigu
3 btr telur ayam
350 ml susu cair
175 gr gula pasir
1/4 sdt garam
1/4 sdt baking powder
Cara Membuat :
1) Belah pisang menjadi 2 memanjang, taburkan kayu manis bubuk di atas pisang, sisihkan.
2) Campurkan semua bahan adonan aduk rata.
3) Celupkan pisang ke dalam adonan.
4) Goreng, hingga kuning kecokelatan, angkat.
5) Susun di atas piring saji, taburkan keju parut dan gula bubuk.
Untuk 8 orang
No comments:
Post a Comment