BAHAN :
100 gram daun labu
200 gram jambal, dipotong-potong
2 batang serai, dipotong-potong
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas
4 buah belimbing sayur, dipotong-potong
2 sdm minyak goreng
- - daun pisang untuk membungkus
BUMBU IRIS:
4 buah bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah
1/4 sdt garam
CARA MEMBUAT :
1. Aduk semua bahan, diamkan 15 menit.
2. Bungkus dengan daun pisang, sematkan ujungnya lalu kukus selama 25 menit.
Untuk 6 bungkus.
No comments:
Post a Comment